Tuy được coi là một thực phẩm giải nhiệt mùa hè nhưng bà bầu và cho con bú hoàn toàn không nên ăn mướp đắng vì chúng có thể gây co thắt tử cung, xuất huyết và có thể gây hư thai…
Thực tế, có nhiều phụ nữ không biết có nên ăn mướp đắng trong khi mang thai hoặc khi đang cho con bú hay không vì mướp đắng được coi vừa là một thực phẩm và loại thuốc dân gian quý giúp nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể.
Tuy chúng có vị rất đắng nhưng những quả mướp đắng lại chứa gần như tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho con người như phốt pho, mangan, kẽm và magiê. Nó cũng được coi là một thực phẩm dồi dào nhất có chứa thiamin, foliate và riboflavin. Ngoài ra, mướp đắng cũng chứa nhiều vitamin B1, B2, B3, vitamin C và là một nguồn phong phú của can-xi, sắt và beta-caroten.
Do nó có nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời như vậy nên người ta hay ăn sống mướp đắng để giữ các giá trị dinh dưỡng dễ mất đi nếu gia nhiệt.
Việc ăn mướp đắng hàng ngày rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến tiêu chảy và các vấn đề dạ dày. Và nó cũng là loại thực phẩm mà phụ nữ mang thai và cho con bú nên hạn chế.
Nguyên nhân là do mướp đắng rất ít chất xơ và quá ít chất béo, không phù hợp cho chế độ dinh dưỡng của bà bầu và phụ nữ sau sinh. Ngoài ra, việc ăn mướp đắng có thể gây giảm đường huyết. Lại thêm, các hạt mướp đắng có chứa một chất tên là vicine – một độc tố có khả năng gây ra hội chứng cấp tính như nhức đầu, đau thắt bụng và hôn mê với người nhạy cảm.
Bên cạnh đó, mướp đắng cũng được coi là một loại quả kích thích tử cung và có thể dẫn đến sinh non. Phụ nữ đang cho con bú cũng không nên ăn mướp đắng vì một số thành phần không tốt có thể được truyền qua sữa mẹ.
Bài liên quan
- Bà bầu phải làm gì trong cái nắng nóng của mùa hè
- Những rắc rối mà bà bầu thường mắc phải
- Khi mang thai cân bằng chất dinh dưỡng hợp lý
- Dấu hiệu sớm nhận biết phụ nữ mang thai ngoài tử cung
- Bà bầu nên ăn gì
- Những sai lầm bà bầu thường mắc phải
- Bà bầu nên tránh những trò chơi có cảm giác mạnh
- Những dấu hiệu sớm nhận biết sảy thai
- Khi mang bầu nên tránh ăn những loại rau củ quả nào
- Bà bầu giảm ốm nghén bằng cách ăn uống
- Bà bầu không nên ăn pizza
- Bốn tuần đầu mang bầu nên có chế độ ăn hợp lý
- Bà bầu ăn ngải cứu có thực sự tốt?
- Những điều có lợi khi mang bầu